Polpetone
Polpetone de mignon recheado com queijo brie. Acompanha talharim persillé.
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Contém: Glúten · Lactose · Ovo
Sobre o prato
Bolinha grande de mignon recheada com brie, frita até dourar. Talharim persillé ao lado, salsinha fresca picada.
Comida de avó com técnica de chef. Funciona pra quem chegou com fome e quer ir embora satisfeito.
Outros Beneditos
Quem pediu este, também levou.
Pato ao Molho Roti com Purê de Batata
Coxa de pato confitada em baixa temperatura, ao molho roti, sobre purê de batata com ervas. Acompanha cenoura caramelizada e tomatinhos confitados.
Arroz de Moqueca com Camarão Rosa
Arroz caldoso de moqueca com cubos de pescada amarela e camarões rosa.
Steak Poivre
Bombom de alcatra ao molho francês de pimenta verde, acompanhado de nhoque rústico de batata puxado na manteiga de sálvia.
