Bobó de Camarão
Bobó de camarão com arroz de coco e chips de batata-doce.
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- sem glúten
Contém: Crustáceo
Sobre o prato
Camarão em creme de mandioca cozida, leite de coco, azeite de dendê. Arroz de coco, chips de batata-doce.
Bobó baiano sem reinventar. Cremoso, cor amarela funda, especiaria na medida.
Outros Beneditos
Quem pediu este, também levou.
Pato ao Molho Roti com Purê de Batata
Coxa de pato confitada em baixa temperatura, ao molho roti, sobre purê de batata com ervas. Acompanha cenoura caramelizada e tomatinhos confitados.
Arroz de Moqueca com Camarão Rosa
Arroz caldoso de moqueca com cubos de pescada amarela e camarões rosa.
Steak Poivre
Bombom de alcatra ao molho francês de pimenta verde, acompanhado de nhoque rústico de batata puxado na manteiga de sálvia.
