Morandé Selec Parcelas Rosé
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Rosé · Chile
Morandé Selec Parcelas Rosé
Cabernet Sauvignon e Syrah
Viña Morandé · Valle Central, Chile
- Meia (375ml)69
Sobre o vinho
Rosé chileno de corte clássico, Cabernet com Syrah, vinificação curta sobre as cascas. Cor salmão claro, aroma de morango, melancia e um vento de pétala de rosa. Boca redonda mas seca, acidez firme, final de fruta vermelha madura. Versátil — funciona com entrada, salada robusta e até prato principal mais leve. Servir bem gelado, 8°C a 10°C. Meia garrafa boa pra almoço prolongado de fim de semana.
Harmoniza com
A cozinha sugere.

Saladas
Salada Benedito
Combinação de mix de folhas crocantes, presunto Parma, figo seco, queijo brie, amêndoas laminadas, tomatinhos e redução de balsâmico.

Saladas
Mediterrânea
Mix de folhas crocantes com brie, castanha e mel.

Entradas
Burrata
Muçarela de búfala cremosa com tapenade de azeitonas e pesto. Acompanha pães.

Executivo
Gambereti e Zucchini
Talharim salteado na manteiga com camarões rosa, 7 barbas e abobrinha em cubos.
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Executivo
Caesar Salad
Salada de folhas verdes com frango grelhado e molho Caesar.
Conhece o resto da casa?
A carta inteira tá ali.
