Falafel com Hommus & Picles de Cebola
Bolinhos de grão-de-bico fritos, acompanhados de hommus de beterraba e picles de cebola.
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- vegetariano
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Hambúrguer de Pato
Dupla de mini hambúrguer de pato com patê de fígado, redução de frutas vermelhas e mostarda Dijon.
Burrata
Muçarela de búfala cremosa com tapenade de azeitonas e pesto. Acompanha pães.
Steak Tartar
Steak tartar bovino com azeite trufado, acompanhado de fritas e molho de mostarda Dijon.
