Paillard de Mignon
Paillard de mignon. Acompanha arroz e fritas.
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- sem glúten
Sobre o prato
Filé mignon batido fininho e grelhado rápido na frigideira de ferro. Arroz e fritas.
Versão simplificada do mignon, pra quem quer rapidez sem abrir mão da carne boa.
Outros Executivo
Quem pediu este, também levou.
Parmegiana de Frango
Filé de frango à parmegiana. Acompanha arroz e fritas.
Poulet L'Ancienne
Sobrecoxa de frango grelhada ao molho de mostarda L'Ancienne. Acompanha purê de batata e cenoura caramelizada.
St Peter al Limone
Filé de Saint Peter grelhado ao molho Al Limone. Acompanha purê de batata-doce e ervilha torta.
