Steak Tartar

Name: Benedito
Address: Rua dos Bandeirantes, 333, Campinas, SP, 13024-010, BR
Telephone: +551925131910
Price range: $$$
Rating: 4.7

Steak tartar bovino com azeite trufado, acompanhado de fritas e molho de mostarda Dijon.

sem glúten

Contém: Ovo

Tartar bovino em formato circular com brotos frescos por cima, redução de balsâmico desenhada na ardósia, cesta de fritas e telha crocante.

Sobre o prato

Tartar bovino batido na faca, azeite trufado, gema fresca por cima. Fritas crocantes ao lado, mostarda Dijon em pote.

Carne crua bem feita não esconde nada, mostra a qualidade do corte e o respeito de quem prepara. Vai com vinho tinto leve ou um martini limpo.

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38taça
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