La Marchesana Primitivo IGT

Primitivo orgânico da Cantine Polvanera, vinhedo certificado em conversão biodinâmica. Mesma uva da Puglia, mas com vinificação mais limpa: leveduras indígenas, sulfito mínimo, sem clarificantes animais. Cor rubi profunda, aroma vivo de ameixa fresca, cereja e ervas. Boca de fruta crocante, taninos macios, acidez fresca pra um Primitivo. Vinho de quem se importa com o que tá no copo e como chegou. Servir entre 16°C e 18°C.