Crème Brûlée
Receita clássica francesa, crocante por fora, cremosa por dentro.
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- vegetariano
- sem glúten
Contém: Lactose · Ovo
Sobre o prato
Creme baunilha com gemas e baunilha em vagem, cozido em banho-maria. Açúcar polvilhado por cima e queimado no maçarico até virar uma casquinha quebradiça.
Sobremesa francesa clássica. Ela não compete — ela fecha. Pede café preto e mais nada.
Outros Sobremesas
Quem pediu este, também levou.
Torta de Nozes da D. Ana
Bolinho de nozes feito pela mãe do chef, com sorvete de creme, doce de leite e caramelo.
Brownie de Nozes com Sorvete de Pistache
Brownie de nozes com sorvete de pistache e calda de caramelo.
Creme de Chocolate
Creme de chocolate meio amargo com sorvete de creme e castanhas trituradas.
